榴莲价格下降90%!但为啥吃的人变少了?水果商:3个原因,很实际

时间:2024-05-27 17:58:22 来源:佛山品茶推荐-佛山喝茶服务-佛山喝茶微信

炎炎夏日,很实际总有那么一群“香馕客“对榴莲情有独钟。榴莲然而今年,价格这位素有“东方毓珥“美誉的下降热带之王却遭遇了滑铁卢,价格从高高在上的但为的人数十元一斤,直线坠落到十元出头,啥吃水果商甚至有地区只需五六元就能把它装走。变少按理说价格暴跌应该是原因榴莲吃货的狂欢时刻,可出人意料的很实际是,即使价格实惠了,榴莲大伙儿反而不那么热衷于买单了。价格这到底是下降怎么回事?让我们一探究竟。

榴莲价格腰斩的但为的人主因,源自产地供给大增。啥吃水果商近年来随着国内种植基地不断扩容,变少再加上泰国、越南等传统主产区产量同步走高, 导致榴莲供应出现了前所未有的过剩态势。供给充裕自然会拉低价格,这是市场规律使然。同时,榴莲也迎来了一个新的发展阶段——从昂贵稀缺品转变为平民化的大众食材,让广大消费者有了“下馆儿“的机会。



在过去,榴莲多是通过进口贸易的方式运往国内,因进出口环节众多、运输周期漫长、物流成本高昂等诸多原因,其价格自然也就高居不下。但随着国内种植产能的不断壮大,同时借助口岸通关便利化措施的加持,进口榴莲的物流成本开始持续走低。以友谊关为代表的陆路大通道实现了“零距离“接卸,从泰越产地到国内市场仅需几个小时;钦州、南宁等沿海口岸则提供了空运选择,通过航空货运大幅缩短了时间成本。 

从这个层面上看,榴莲价格暴跌其实是件好事,意味着热带水果产业链日趋完善,更体现了对消费者利益的重视。当榴莲不再是小众的“贵族玩物“,而是货真价实的“平民百姓喜食菜“,才算真正实现了产业的健康发展。



那么,榴莲价格下探了九折之后,为何依然吃不住顾此失彼?其实也是有着合理的三方面原因解释的:

第一,食品安全及身体健康因素考虑。榴莲虽美味绝伦,但也被认为是高热量、高糖分的“燃料棒“,不宜大量食用。随着健康意识的加强,很多饱受亚健康、糖尿病等疾病困扰的患者不得不暂时远离这位“散步即高烧“的香甜诱惑。尤其是年轻人当中,对控制健康、注重饮食的比例越来越大,哪怕价格低廉依然慎之又慎。



第二,性价比角度考量,荤素搭配更合理。榴莲味美无疑,但同时它的果肉产量率其实也偏低,大部分是果皮和渣滓。相比之下,即便是较为价高的大樱桃、车厘子等都显得更为超值,不那么“割肉“。因此从经济实用角度出发,人们开始转而将榴莲列为偶尔的小资情调,而非日常的基础食材。

第三,生活压力导致消费习惯发生改变。连年疫情、通胀高涨等因素造成了民众收入增长乏力,在房贷车贷双重压力下,榴莲已然沦为奢侈品一个。有网友就指出,与其用两三百元买个榴莲来暂时享受,不如给家人添件新衣、多吃几天好点心、存点钱备用还更实在。由此可见,经济压力明显改变了今人的消费观念和习惯。



由此看来,导致榴莲价位扑街却销量依旧一般的深层次原因,其实都指向了一个方向——理性消费观念的养成。人们已经不再是单纯的追求低价,而是在价格和价值之间做了更为审慎的权衡选择。在这个过程中,无论是榴莲还是其他食品,都将被赋予更明晰而客观的评判标准,以及更长远的发展策略考量。



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